nướng bằng nồi chiên không dầu

Nhớ “Nhàn Tĩnh phu nhân”

10-11-2024 07:37:10

Nhiều người biết bà Châu Thị Tế (1766 - 1826) là chánh thất của danh thần Thoại Ngọc Hầu. Nhưng ít ai biết danh xưng “Nhàn Tĩnh phu nhân” của bà. Danh xưng này được vua Minh Mạng dụ phong sau khi bà qua đời, kết thúc viên mãn cuộc đời “kinh bang tế thế” của vợ chồng bà.

Buổi cơm chay thanh đạm nơi cửa thiền

07-11-2024 07:42:56

Về tham quan, cúng viếng chùa Bàu Mướp (phường Nhà Bàng, TX. Tịnh Biên), chắc chắn du khách sẽ được thết đãi buổi cơm chay thanh đạm nơi cửa thiền. Thức ăn được bày biện sẵn tại khu nhà ăn, tất cả đều miễn phí.

Khởi tố 30 đối tượng về các tội “Đánh bạc” và “Tổ chức đánh bạc”

24-10-2024 14:06:39

Liên quan đến vụ triệt phá sới bạc quy mô lớn trên địa bàn xã Hòa Bình (huyện Chợ Mới) do ông Nguyễn Minh Hùng (sinh năm 1966, ngụ tổ 18, ấp An Thuận, xã Hòa Bình), Nguyễn Đức Em (sinh năm 1990, con của Hùng) cầm đầu, tổ chức. Sáng 24/10, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã tống đạt các quyết định, khởi tố 30 đối tượng, lệnh tạm giam đối với 26 đối tượng và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với 4 đối tượng về các tội “Tổ chức đánh bạc” và “Đánh bạc”.

Món ngon theo mùa nước nổi

21-10-2024 07:28:29

Mùa nước nổi được mong chờ nhất trong năm. Người ta luôn sẵn sàng chờ đón và sống cùng với con nước suốt 2 - 3 tháng liền. Tỉnh đầu nguồn như An Giang là nơi đón con nước về sớm và nhiều nhất. Từ dưới lòng sâu, muôn mầm sống mới sinh sôi. Sản vật miền quê theo đó hình thành, lớn lên, trở thành đặc sản phong phú, hấp dẫn biết bao thực khách.

Đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh, khách có tiền cũng khó mua

09-10-2024 08:30:48

Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng con sam được xem như đặc sản nức tiếng ở Quảng Ninh, có thể chế biến thành 7 - 8 món ngon nhưng không phải thực khách nào cũng có cơ hội thưởng thức.

Rau đồng bóp xổi

27-09-2024 07:40:58

Nhắc tới ẩm thực miền Tây vào mùa nước nổi, người ta thường nghĩ tới các loại cá, chủ yếu là cá linh. Các sản vật sông nước khác, như: Cua, ốc, rắn, chuột, ếch, lươn... nhiều vô kể. Thế nhưng, nếu thiếu rau đồng thì cái ngon sẽ không trọn vẹn.

Hơn 23 triệu học sinh cả nước bước vào năm học mới

05-09-2024 08:55:43

Sáng 5-9, học sinh cả nước chính thức bước vào năm học mới 2024-2025.

Giáo viên vùng sâu

01-09-2024 09:11:30

Những ngày tháng chín chậm chạp bước qua ngõ. Không khí thu đang tràn khắp ngôi nhà nhỏ ba gian. Minh lục lọi mớ đồ cũ, gom vào một chỗ riêng để ngày mai chuẩn bị vào lại trường.

Vi vu An Giang dịp lễ 2/9

30-08-2024 05:27:06

Lễ Quốc khánh 2/9 là thời gian lý tưởng để mọi người tạm gác lại công việc, tham gia các hoạt động thư giãn, vui chơi bên gia đình và bạn bè. Về An Giang, du khách sẽ được chào đón bằng sự nhiệt thành, mến khách, cởi mở của người dân chân chất vùng sông nước miền Tây…

Thưởng thức món ngon dân dã

27-08-2024 04:47:32

Nằm ở vùng đầu nguồn ĐBSCL, An Giang được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều sản vật chế biến nên những món ngon dân dã nức tiếng xa gần.

Hai gia cảnh khó khăn cần hỗ trợ

22-08-2024 06:34:02

Hoàn cảnh của anh Đinh Văn Hóa (32 tuổi, ngụ ấp An Bình, thị trấn Hội An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) bị tai nạn giao thông dẫn đến gia cảnh khó khăn; chị Nguyễn Thị Lệ Thủy (48 tuổi, ngụ ấp Bình Thới, xã Bình Thủy, huyện Châu Phú) đang đối mặt với căn bệnh nan y, không tiền chữa trị, hy vọng sống mong manh…